今までにないとろとろ感☆ N.Y.キャラメルサンド
2016年 03月 30日
N.Y.キャラメルサンド
黄金の包みを開けると、バターのいいかほり(*´ ˘ `*)
~HPより~
“ 口どけのよいクーベルチュールチョコレートで生クリーム、黒糖で炊き上げたキャラメルを包み込み、オリジナルの焼き印をつけたバターたっぷりの香ばしいクッキー生地でサンドしました。”
けっこう甘そうなので、ブラックコーヒーでいただきましょう
割ってみると、中からキャラメルがトロロ~ン。
わぉわぉ!
生キャラメルみた~い☆
ブラウンシュガーを炊き上げたキャラメルは、濃厚な甘さにも関わらず、決して甘ったるくない。
口に入れると、サッと溶けていく。
そのキャラメルをコーティングしてるチョコレートは甘めだが、キャラメルの濃厚な甘さを邪魔しない。
一つ一つの作りの丁寧さが伝わり、存在感はあるものの、一緒になると全体的にバランスの良い甘さに仕上がっており、上品な後味☆
小さいながらに満足感のある、めっちゃワタクシ好みのお菓子、ごちそうさまでした(^人^)
小さい割に107kcal/1枚と、以外とカロリーあるので、パクパク食いは注意です(´ㅂ`;)